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カカオパウダー

メキシコのタバスコ州で栽培されている品種のカカオと

クリオロ種のカカオをブレンドした

香り豊かなカカオパウダーです。

原材料はカカオ豆100%で、カカオ豆を発酵、低温焙煎した後に

パウダー状に加工しております。

低温焙煎しておりますので苦味が少なく、

香りと風味が豊かなカカオパウダーです。

更にカカオ豆の本来の栄養をそのまま取り入れられ、

食物繊維やミネラルが豊富です。

抗酸化作用のあるカカオポリフェノールの効果も期待でき​まます。

お菓子づくりからカレーの隠し味、本格的なココアや

コーヒーに入れてカフェモカなど​もお楽しみいただけます

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